Depois de mais de três anos sem restaurante dentro da Universidade, nesta segunda-feira (3) os estudantes puderam almoçar dentro da Unicentro. Uma luta que envolveu o Diretório Central dos Estudantes (DCE) e a Direção do Campus Santa Cruz possibilitou o retorno dessa prestação de serviço à comunidade acadêmcia.
De acordo com o professor Osmar Ambrósio de Souza, diretor do Campus, nesses três anos foram abertas cerca de nove licitações, porém não houve nenhuma empresa interessada. Os acadêmicos estavam sem opção desde 2008.
o locatário tem que oferecer o menor preço da comida”, explica o diretor.
O ex-presidente do DCE, Luan Chagas, lembra que a luta era trazer um restaurante “realmente universitário” onde as refeições fossem mais baratas e não terceirizar a prestação de serviço. Com um RU o Governo pode subsidiar o custo por meio de recursos e ainda a mão-de-obra. “Nós vimos que não seria possível trazer um restaurante estatizado, então procuramos buscar um preço mais acessível para os estudantes, com a vinda de um restaurante terceirizado”, comenta Luan. O atual diretor do Diretório, Cléber Moletta, ressalta que a instalação do refeitório já foi o primeiro passo. Agora eles querem “buscar subsídios para que o preço da refeição possa diminuir”.
O proprietário do restaurante, Pedro Luiz Silveira, sabe que no começo o movimento não será muito e a expectativa é servir cerca de 100 refeições por dia.”, ressalta Pedro.
Opção que vai facilitar a vida da acadêmica Lays Pederssetti. A estudante diz que o preço é bem acessível, e assim, pode ter uma refeição mais saudável também